La Mascina o Moscina di Montepulciano, conosciuta anche come Susina di Montepulciano e Scoscia Monaca di Montepulciano, con decreto della Regione Toscana n. 3028 del 17/03/2017 è stata inserita nell'elenco regionale dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali della Toscana.
L'idea di proporre l'inserimento nell'elenco dei PAT, di questa caratteristica susina, è stata dell'Amministrazione Comunale di Montepulciano, guidata dal Sindaco Andrea Rossi, seguendo l'alveo della ricerca e promozione dell'eccellenze agro-alimentari che contraddistinguono l'area poliziana e della Valdichiana.
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