Dal sito dell'Università degli Studi di Roma "UNITELMA-SAPIENZA" fruibile il corso GESTIONE TECNICO-ECONOMICA DELLA FILIERA BIO-VITIVINICOLA
Sono aperte le iscrizioni al corso GESTIONE TECNICO-ECONOMICA DELLA FILIERA BIO-VITIVINICOLA dal portale dell' Università degli Studi di Roma "UNITELMA-SAPIENZA". Un corso ideato e progettato in collaborazione tra l'Ateneo di Roma e Qualità e Sviluppo Rurale di Montepulciano, con i patrocini del Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano, del Comune di Montepulciano e l'Unione dei Comuni della Valdichiana Senese.
Il corso ha come finalità quelle di definire e inserire nella filiera enologica figure professionali e imprenditoriali in grado di comprendere e attuare pratiche agronomiche biologiche. Le competenze fornite dal Corso, che si fondano sull'integrazione delle discipline, consentono di svolgere professionalmente un ruolo economico-produttivo all'interno della filiera enologica, facendo acquisire gli strumenti necessari per rivestire le cariche manageriali nel settore. La multidisciplinarietà garantisce il necessario approccio olistico da adottare per collocare le professionalità acquisite all'interno del processo di sviluppo biologico della filiera enologica.
Il settore della viticoltura biologica rientra tra i pochissimi settori che stanno attraversando una fase di continua e progressiva crescita, con aperture a nuovi mercati: per questa ragione è opportuno acquisire, col metodo integrato garantito dal Corso, le conoscenze di più alto livello per l'inserimento attivo nella filiera produttiva riguardante il prodotto enologico bio. In particolare, vengono fornite le competenze in grado di creare figure professionali altamente qualificate, anche in vista dell'applicazione delle più moderne azioni di marketing. Il Corso di formazione, svolto in interazione con le più prestigiose aziende di produzione del vino toscano, ha così la finalità di fornire nuovi sbocchi professionali, resi necessari dal continuo sviluppo del settore, con l'apprendimento, anche diretto sul campo, delle best practices che puntano alla sostenibilità ambientale ed economico-sociale del comparto enologico.
Il corso di formazione è rivolto a coloro che intendono acquisire una specifica formazione universitaria negli ambiti formativi riguardanti l'economia della filiera enologica.
Agli studenti che non sono in possesso di un diploma di scuola media superiore sarà rilasciato, al termine del corso, un semplice attestato di partecipazione ma senza riconoscimento dei crediti universitari; agli altri partecipanti, previo superamento di una prova finale di valutazione delle competenze professionali acquisite durante il percorso formativo, verrà rilasciato un diploma del corso universitario di formazione con l’attribuzione di 7 CFU nel settore scientifico disciplinare IUS/04 e 10 CFU nel settore scientifico disciplinare SECS-P/08 sui piani di studio del corso di laurea in Scienze dell’Economia Aziendale.
Il corso è strutturato con 53 lezioni, di cui 7 pratiche, in modalità e-learning, fruibili 24/24, tramite la piattaforma dell' Ateneo, con dei webminar e un breve stage in aziende bio.Durante il corso sono previste due prove intermedie, in ambito economico e giuridico consistenti nella redazione di due tesine, e la discussione finale di un project work.
Grazie alla collaborazione tra UNITELMA-SAPIENZA e Qualità e Sviluppo Rurale per i residenti nei Comuni dell'Unione dei Comuni della Valdichiana Senese o per adesioni provenienti da QSR è prevista una riduzione della quota di iscrizione fissata in €.350,00.
Per informazioni sul piano di studio basta collegarsi al sito http://www.unitelmasapienza.it/fai-la-tua-scelta/corso-di-formazione/gestione-tecnico-economica-della-filiera-bio-vitivinicola mentre per le iscrizioni dal collegamento al link.
L'obiettivo condiviso tra Università-QSR, per il quale è stato costruito questo percorso di formazione, è quello di erogare formazione, ad alti livelli, accessibile a tutti sia per la modalità in e-learning, ottima per coloro che lavorano e non possono frequentare, sia per aver contenuto i costi di iscrizione.